Jus de carotte
salam alikoum, bonjour mes amis ,voila une autre façon de voire les carottes.

Ingrédients :


1kg de carottes épluchées et coupées en rondelles cuites a la vapeur
jus de deux oranges
jus de deux citrons
Sucre
2 boites de yaourt d’abricot
3 litre d’eau
Mettre les rondelles de carottes et le sucre, selon le goût désiré, dans un mixeur, mélanger, ajouter le jus d’orange et le jus de citron, le yaourt d’abricot et mixer une deuxième fois,à la fin ajouter l’eau.

Servir frais.

