Muffins aux myrtilles (bleuets)

Publié le par sarah et saïda

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Bonjour à tous!

Que faire avec des myrtilles??............... ah oui des muffins!

Voici de magnifique recette de muffins

 

Ingrédients:


260 g de farine

1 c à c et demie de levure chimique

300 g de myrtilles

120 ml de lait 

2 œuf

160 g de sucre 

80 ml d'huile

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Préparation:

Préchauffez le four à 180°.

Beurrer des moules à muffinsDans un saladier, verser la farine le sucre et le beurre, battre le tout à la fourchette. Ajouter le lait petit à petit en mélangeant à la cuillère puis ajouter l'oeuf, mélanger rapidement.

Incorporer la levure, mélanger sans insister. Incorporer à la pâte les myrtilles fraîches délicatement.  Verser dans les moules aux 3/4, enfourner. Les muffins doivent être joliment dorés.


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Publié dans Pâtisseries

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jeannice 06/07/2010 01:42



parfait pour accompagner le café =D miam


bisous



Therbia 05/07/2010 22:38



Miam, ils ont l'air délicieux



asmali 05/07/2010 21:50



ils ont l'air divins miammm


bonne semaine


bisous



cuisinebouchra 05/07/2010 19:29



tu fais des belles choses ma chèrie bisous



ratiba 05/07/2010 16:43


ya sara yatik essaha trop beau bravo bisous**