Pizza aux deux fromages

Publié le par sarah et saïda

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Salam alikoum, Bonjour les amis une bonne pizza alléchante qui fait saliver grands et petits!

Ingrédients:

 3 tasses de farine

 1 tasse d’eau

 1 c.à.s levure de boulangère

 1 c.à.s sucre

 4 c.à.s d’huile d’olive
 1 c a c de sel

Garniture :

Sauce tomate pizza

100 g d’olive noire coupées en rondelles

 Fromage râpe.

Des rondelles de mozzarella

Huile d’olive

4 oignons verts coupés en lamelles 

Préparation: 

  Préparer d’abord un levain, dans un verre d'eau tiède, ajouter la levure et le sucre. Bien mélanger, puis dans un saladier mettre un verre de farine et la levure dilué. bien mélanger,laisser reposer dix min.

Dans une terrine mettre la farine tamiser ,le sel et l'huile d'olive bien mélanger puis ajouter le levain, pétrir un peu la pâte pas trop jusqu'à obtention d’une pâte lisse, la couvrir d’une serviette humide et laisser doubler le volume.

Après la levée. Pétrir un peu la pâte pour dégager l'air, puis deviser la en trois morceaux, étaler un morceau sur une surface fariner et a l’aide d'un rouleau prendre la pâte et poser la sur un plateau allant au fou fariné, la badigeonner de sauce tomate pizza puis poser les rondelles de mozzarella, les oignons, les olives et le fromage râpé. Arroser d'huile d'olive. 

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Bonne dégustation ;-)

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hanane 26/08/2010 11:06



mhhhh un regal merci


saha ftourek


boussa



sabrina 27/06/2010 20:14



elle est tres appetissante cet pizza



Miamana 26/06/2010 20:13



Irrésistible, elle à l'air tellemùent moelleuse et fondante... Miam miam!!



oumsouhaib 26/06/2010 20:11



selem alayki


je suis 1 fan de pizza donc je craque complètement!!!


miam boussa



delices-akhawates.over-blog.com 26/06/2010 19:02



salam a3likoum wa rahmatullahi wa barakatuhu!!allahi berek ta pizza est fabuleuse!!huum avec le fromage bien dégoulinant hihihhi!!c'est pas très bon pour la balance sa sniif!boussa et bonne
soirée!salam