Tartelettes aux oignons et poireaux

Publié le par sarah et saïda

 

Aujourd'hui, je partage avec vous ces delicieuses tartelettes aux oignons et poireaux

 

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Ingrédients:

2 oignons

1 poireau

1 oeuf

2 grosse cuilleres de creme fraiche

poivre

sel

 

Préparation:
Faites chauffer de l'huile  dans un poêle à feu moyen.
Ajoutez les oignons et poireaux  et faites revenir le tout une dizaine de minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants. Bien assaisonnez

Laisser bien refroidir le melange
Puis melangez la crème fraîche, l'oeuf et le gruyère râpé.
Mélangez le tout.

 

Abaissez la pate feuilleté dans les moules a tartelettes

 

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  remplir les moules de cette farce, vous pouvez rajouter un peu de gruyére par dessus

 

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Puis faites cuires à 200°c jusqu'à que les tartelettes soient bien dorés


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hanane 18/06/2010 21:59



elles ont l'air térs bonnes!! c'est marrant j'en ai fait une aux poireaux pour ce midi!!!!!



soeurette 06/06/2010 17:42



mmmmmmm ce que je préfère! trop mimi ces tartelettes



katty72 03/06/2010 18:55



toujours des bonne recettes machallah bravo ma belle et bonne fin de journée



Naouel 02/06/2010 08:13



*ça doit être très bon, bonne journée sara*



oumotalalHuuuuuuuuuuuuuuuuuuum!!!! 01/06/2010 22:36



Huuuuuuuuuum!!! une recette alléchante, qui trouvera une large place pendant la période du ramadan.


Très bonne soirée.