plats algeriens

Salam alikoum, Bonjour tout le monde, je vous propose un plat algérien, c'est un vrai régal. Ingrédients: Des morceaux de viandes 300g de viande hachée 4 courgettes (2 verte et 2 jaune) 4 pommes de terre 1 tomate 3 poivron(vert, jaune et orange) pois...

ingrédients: 2 morceaux de viande de mouton 12 pruneaux séchés 12 abricots secs Des raisins secs Un peu de beurre 6 C. à S de sucre cristallisé 1 C. à S. d'eau de fleur d'oranger 1 pincée et 1 bâtonnet de cannelle Une pincée de sel Préparation: Tremper...

Salam alikoum, Bonjour tout le monde, voila un tajine aux olives qui donne une sensation exceptionnelle et un goût inoubliable essayez le et vous ne serez pas déçues. Ingrédients : 2 cuisses de poulet 1 tomate 1 oignon 3 gousse d'ail 300 g d'olives vertes...

Salam alikoum, Bonjour mes amis. Ça fait un bon moment que j'avais envie de préparer une bonne recette traditionnelle qui est la rechta. On lissant sur le blog d e ma très chère amie Souhila j'ai trouver une bonne recette (Rachta) que j'ai essaye et que...

Bonjour les amis, Voila une recette adorable traditionnelle de mon pays; mhadjeb je les adore ils sont magnifiques et très bons Ingrédients: (pour 12 mhadjeb) Pâte: 500g de semoule 1c.à.c de sel environ 400 ml d’eau huile La farce: 3 c.à.s d’huile 3 oignons...

Bonjour à tous! Voici un plat que j'adore le tlitli, cette fois ci nous vous mettons la version de houria un pur délice! Ingrédients : 500 g de pate tlitli 2 c. à soupe d'huile. Sel Eau Sauce: Poulet (moi j'ai mis des cuisses) 2 oignons hachés finement...

Ingrédients: pâte feuilletée du commerce (ou maison). La farce: 3 oignons émincés grossièrement, une tomate pelées et coupées en dès, 2 poivron vert émincé, 1 gousse d'ail écrasée, paprika, sel, poivre, huile d'olive, quelques olives noires un jaune d'œuf...

Bonjour mes amis j`espere que vous allez bien, je partage avec vous ce tajine afin de se régaler ensemble. Ingrédient: 250 g de viande hachée 3 d'artichauts 700 g de petits pois 1 oignon râpé 1 cuillerée à café de gingembre 1 cuillerée a café de safran...

Ingrédients: 2 verre de riz. Poitrine de poulet . 2 c.a.s de beurre. 2 c.a.s d’huile ou smen. 3 c.a.s de farine. 500 ml de lait. Safran, poivre, sel. Fromage râpé. Préparation: Verser le riz dans une casserole, ajouter l’eau ,un peu d’huile ou de beurre...

Salam alikoum, bon début de semaine a tout le monde, je partage avec vous aujourd'hui un tajine typiquement algérien bien savoureux et très délicieux c`est un vrai régale Ingrédients: 1 choux fleur Des morceaux de poulet 1 oignon râpé 2 à 3 cuillères...