Top articles
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Sablés à la confiture super fondant
Ingrédients: 250g de beurre 125g de sucre cristalise 125g de maizena 1 oeuf 1c.à.c de levure chimique Farine pour seché Confiture de votre choix( ici j'ai pris de la fraise) Préparation: Mélanger le beurre et le sucre dans un récipient,dés que le melange...
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Le kbabe
Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre Des morceaux de poulet 1 ramequin de poids-chiches trempés 1 oignon moyen haché 2 c à s. de smen ou d'huile 1 pincée de poivre 1/2 c. à c. de cannelle 1 c. à c. de sel 1 c. à s. de sel (pour les frites) 4 tiges de...
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La Brioche Royale
je vous présente une princesse de table au petit dej, avec les compliments de la famille royale. Ingrédients: 250 g de farine 1 oeuf gros 125 ml de lait tiède 1 c. a soupe de levure de boulangère 20 g de sucre 40 g de beurre 1 c.à.c de sel 1 oeuf pour...
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salade composée
je voulais partager avec vous la salade qu'a fait mon mari pour le diner de ce soir j'éspere qu'elle vous plaira Ingrédients: feuilles de salade vertes 1/2 oignon ( si vous aimez les oignons!) 1 tomate dés de cachir Mais Oeuf durs olives cubes de fromages...
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Les recettes de houriat al matbakh
Salam alikoum, Bonjour tout le monde Aujourd'hui je partage avec vous toutes les recettes de houriat al matbakh que j'ai testé et que j'ai réussie dés le premier essai, je vous suggère de les tester et vous ne serez pas dessus Simith (pain turque) de...
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Basboussa
Ingrédients: 3 verre de semoule (utilisez toujours le même verre de 250 ml) 1 verre de sucre 1 verre d'huile 1 verre de lait 5 oeufs zeste d'un citron 3 c.a c. pleine de levure chimique Sirop: 3 tasses d'eau, 1 tasse et demi de sucre, deux rondelles de...
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Gratin de pâte
SALAM ALIKOUM, BONJOUR MES AMIS, IL Y A PLUSIEURS FAÇON DE CONCEVOIR UN PLAT DE MACARONI, EN CE QUI ME CONCERNE JE VOUS PRÉSENTE CETTE RECETTE QUE J`ESPERE VA VOUS DONNER UNE IDÉE A ESSAYER. Ingrédient: 300g de pâtes ( macaroni) 1 oignon haché finement...
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Tartelettes aux oignons et poireaux
Aujourd'hui, je partage avec vous ces delicieuses tartelettes aux oignons et poireaux Ingrédients: 2 oignons 1 poireau 1 oeuf 2 grosse cuilleres de creme fraiche poivre sel Préparation: Faites chauffer de l'huile dans un poêle à feu moyen. Ajoutez les...
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Pillons de poulet aux olives et carottes
Ingrédients: pillons de poulet( j'en ai mis environ 7 ) 2 oignons 2 ou 3 carottes 2 gousses d'ail ou 1/2 càc d'ail en poudre 2 càs d'huile 1/2 càc de poivre 1 càc de sel 1 cc d'épices pour poulet 1/2 càc de cumin une poignée de persil 2 sachet de safran...
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Sablés à la confiture, gâteaux algériens
Salam alikoum , bonjour mes amis, Les petits sablés du goûté Ingrédients: 1 verre de beurre fe ndu (le verre=250 ml) 1 verre de sucre glace 1 oeuf et 1 jaune d'oeuf 1 verre de maïzena 1 C. a café de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique farine Préparation:...
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Roulés a la viande hachée
Salut les amis, voici une recette facile et simple a réaliser, essaye la et laisser vos commentaires.... Bisous a tous. Ingrédients : 300g de farine 1 c a café plaine de levure chimique 1 tasse a thé d'huile 1 c a café de sel lait pour ramasser la pâte...
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Gratin Provençal à la viande hachée
Salam les amis aujourd'hui je vous propose un gratin très facile et super bon. Ingrédients: 7 pommes de terre 550g viande hachée 250g de champignons frais 2 oignons 2 gousses d'ail une boite de tomate pelée 200 ml de coulis de tomate 4 c. a café d’huile...
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pates tunisiennes
Hier , j'ai eu une grande envie de pates! mais attention pas n'importe lesquels....."des pates tunisiennes" , donc je suis allée voir mon amie tunisienne!! machallah je la remercie elle tient cette recette de sa maman qui est une trés bonne cuisiniere...
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Tadjine aux sept légumes
Ingrédients : 1kg de viande 1/4 de verre a thé d'huile d'olive 1/4 de verre à thé d'huile de table 1/2 c.à.c de sel 3 gousses d'ail écrasées 1 c.à.c de paprika 1 c.à.c de gingembre 1 c.à.c de poivre un peu de safran colorant 1 tomate 1 oignon 2 navets(...
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khobz dar
J'ai decouvert cette recette sur le site de cuisine testée, c'est le khobz dar de kaouther, je la remercie pour ce khobz super moelleux!! Essayer le ,vous ne le regreterez pas!! Pour environ 10 petits pains : - 600 g de semoule - 400 g de farine - 2 tasses...
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Escalope de dinde en escargots
salut les amis, aujourd'hui je vous propose une recette facile a réaliser et alléchante a déguster il s'agit de tranches d'escalope farci et enrouler en escargot a la viande hachée arroser a la sauce de champignons Ingrédients: 500 g escalope de dinde...
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Griwach
Ingrédients : 500g de farine 150 ml de beurre fondu 1 œuf 1 pincée de sel 1 sache de levure chimique l’huile Miel Grain de sésame Préparation : Dans une terrine tamiser la farine, ajouter le sel, la levure, puis faire un creux dans la farine ,ajouter...
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Cake aux champignons
Bonjour tout le monde, je vous présente un cake salé que l'on peut servir comme goûter ou en dîner, chaud ou tiède. Ingrédients: 150g de poitrine de poulet fumé 100g de gruyère 250 g de champignons de paris 100 g de fêta 4 oeufs 100 ml d'huile d'olive...
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mhadjeb !!!!
Bonjour les amis, Voila une recette adorable traditionnelle de mon pays; mhadjeb je les adore ils sont magnifiques et très bons Ingrédients: (pour 12 mhadjeb) Pâte: 500g de semoule 1c.à.c de sel environ 400 ml d’eau huile La farce: 3 c.à.s d’huile 3 oignons...
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Milk-shake à la fraise
Ingrédients: 500 ml lait 250g fraises 60g sucre Préparation: Laver les fraises et les nettoyer, les couper en quatre. dans un contenant, mettre le lait, le sucre et les fraises coupés,bien mélanger avec une spatule, puis laisser reposer dans une place...
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Les briques
Salam alikoum, bonjour mes amis Ingrédients: 5 pommes de terre en purée 150g de thon 100g de fromage râpe persil coupe finement 1 oignon coupé en petit dés sel et poivre 4 œufs 4 feuilles de brique huile pour la cuisson des briques Préparation: Pour commencer...
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crème de parisienne
Source:pétrin.fr Ingrédients: 500g farine (300g 65 + 200g 45), ( j’ai utilisé de la farine tout usage) 2,5cc levure SAF Instant 70g sucre 260 ml lait 1 oeuf moyen (50g sans la coquille) 50g beurre 1cc sel crème pâtissière.(j’ai mis nutella) Préparation:...
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Tarte aux pommes
Salam alikoum,salut tout le monde j'espère que vous allez bien mes amis. Ingrédients : La pâte : 250g de farine 125 g de beurre coupé en petit dés 2 c.à.s de sucre cristallisé 1 c.a.s d’huile 1 œuf 4 c.à.s de lait Garniture : 5 ou 6 pommes pelées et vidées...
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Jus de carotte
salam alikoum, bonjour mes amis ,voila une autre façon de voire les carottes. Ingrédients : 1kg de carottes épluchées et coupées en rondelles cuites a la vapeur jus de deux oranges jus de deux citrons Sucre 2 boites de yaourt d’abricot 3 litre d’eau Préparation:...
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Pizza au thon
Ingrédients: 3 tasses de farine 1 tasse d’eau 1 c.à.s levure de boulangère 1 c.à.s sucre 4 c.à.s d’huile d’olive 1 c a c de sel Garniture : Sauce pizza 2 oignons coupées en rondelles 2 boites de Thon 2 tomates coupées en rondelles 100 g d’olive vertes...