Top articles
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Quiche aux épinards et champignons
Ingrédients 250g de pâte brisée (voir ici la pâte) 500 g d'épinards bien laves ,coupes, bouilles et égouttés 150g de fromages feta 200g de champignons 3 oeufs 300 ml de crème fraîche épaisse poivre,sel Préparation: Dans un récipient, battre les oeufs...
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crème de parisienne
Source:pétrin.fr Ingrédients: 500g farine (300g 65 + 200g 45), ( j’ai utilisé de la farine tout usage) 2,5cc levure SAF Instant 70g sucre 260 ml lait 1 oeuf moyen (50g sans la coquille) 50g beurre 1cc sel crème pâtissière.(j’ai mis nutella) Préparation:...
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mhadjeb !!!!
Bonjour les amis, Voila une recette adorable traditionnelle de mon pays; mhadjeb je les adore ils sont magnifiques et très bons Ingrédients: (pour 12 mhadjeb) Pâte: 500g de semoule 1c.à.c de sel environ 400 ml d’eau huile La farce: 3 c.à.s d’huile 3 oignons...
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Cake marbré
Ingrédients: 250 g de sucre glace 200 g de beurre 250 g de farine 1sachet de levure chimique 1c.a s. de cacao amère 4 oeufs zeste d'une orange Jus de la moitié d'une orange Préparation: Mettre le sucre glace et le beurre coupé en petits morceaux dans...
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Tajine de petits pois et artichauts farcis
Bonjour mes amis j`espere que vous allez bien, je partage avec vous ce tajine afin de se régaler ensemble. Ingrédient: 250 g de viande hachée 3 d'artichauts 700 g de petits pois 1 oignon râpé 1 cuillerée à café de gingembre 1 cuillerée a café de safran...
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Cheesecake au miel
Salam alikoum , salut mes amis Ingrédients: La pâte: 200 g de biscuit petit beurre 40 g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf Garniture: 2 œufs 250 g de fromage frais (Philadelphia) 125 g de yaourt nature 4 C. a S. de miel 80 g d’amandes effilées...
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Tag n° 1
Nous venons d’être taguée pour la première fois par R achida du blog mesmeilleuresrecettes Merci Rachida d’avoir pensé à Nous!! la règle du jeu est simple: - Répondre aux questions posées - Et taguer à ton tour d'autres blogs 1/ D'après vous que ne cuisinez-vous...
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Salami farci
Ingrédients: 8 tranches de salami (poulet ou dinde) 8 piquets en bois 8 olives vertes 8 cubes de fromage Pour la farce (macédoine) : 2 pommes de terre cuites à la vapeur 1carotte épluché, coupés en petits dés et cuit a la vapeur 100 g de petits pois cuit...
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TLITLI
Ingrédients: pour 4 personnes mélange de viande (poulet et viande) cela donne un trés bon gout 500 g de pâtes tlitli 2 à 3 c.à.s de smen ou d'huile 1 oignon rapé 1 c.à.c de sel 1/2 c.à.c de poivre 1 c.à.c de cannelle poids chiches Oeufs durs(facultatif)...
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Tarte aux pommes
Salam alikoum,salut tout le monde j'espère que vous allez bien mes amis. Ingrédients : La pâte : 250g de farine 125 g de beurre coupé en petit dés 2 c.à.s de sucre cristallisé 1 c.a.s d’huile 1 œuf 4 c.à.s de lait Garniture : 5 ou 6 pommes pelées et vidées...
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Cake moelleux
Ingrédients: 16 c. à s. de farine 3 oeufs 13 c. à s. de sucre 10 c. à soupe de lait 1 sachet de levure 8 c. à s. d'huile 1 c. à c. de sucre vanillé Préparation: Préchauffer le four a 180°C. Dans un saladier battre les oeufs avec un batteur, ajouter le...
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Gateau au pain d'épice
Ingrédients: 250 g de beurre 250 g de sucre glace 1 tasse a café de miel 4 jaune d'oeufs 1 paquet de levure chimique Farine Confiture Biscuit de pain d'épice en poudre Préparation: Dans un bain-marie mettre le beurre, le sucre, le miel et les jaunes d'oeufs...
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Souflés de chez nous
salut, salam alikoum , j`espère que vous allez bien, je partage avec vous aujourd'hui une très bonne recette Ingrédient: Pâte a pizza (clic ici) Sauce pizza 500 g de viande hachée poivre, sel 1 boite de champignon coupe fromage râpe 2 oignons (1 hache...
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Cake aux champignons
Bonjour tout le monde, je vous présente un cake salé que l'on peut servir comme goûter ou en dîner, chaud ou tiède. Ingrédients: 150g de poitrine de poulet fumé 100g de gruyère 250 g de champignons de paris 100 g de fêta 4 oeufs 100 ml d'huile d'olive...
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Griwach
Ingrédients : 500g de farine 150 ml de beurre fondu 1 œuf 1 pincée de sel 1 sache de levure chimique l’huile Miel Grain de sésame Préparation : Dans une terrine tamiser la farine, ajouter le sel, la levure, puis faire un creux dans la farine ,ajouter...
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Escalope de dinde en escargots
salut les amis, aujourd'hui je vous propose une recette facile a réaliser et alléchante a déguster il s'agit de tranches d'escalope farci et enrouler en escargot a la viande hachée arroser a la sauce de champignons Ingrédients: 500 g escalope de dinde...
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Le kbabe
Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre Des morceaux de poulet 1 ramequin de poids-chiches trempés 1 oignon moyen haché 2 c à s. de smen ou d'huile 1 pincée de poivre 1/2 c. à c. de cannelle 1 c. à c. de sel 1 c. à s. de sel (pour les frites) 4 tiges de...
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khobz dar
J'ai decouvert cette recette sur le site de cuisine testée, c'est le khobz dar de kaouther, je la remercie pour ce khobz super moelleux!! Essayer le ,vous ne le regreterez pas!! Pour environ 10 petits pains : - 600 g de semoule - 400 g de farine - 2 tasses...
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Tadjine aux sept légumes
Ingrédients : 1kg de viande 1/4 de verre a thé d'huile d'olive 1/4 de verre à thé d'huile de table 1/2 c.à.c de sel 3 gousses d'ail écrasées 1 c.à.c de paprika 1 c.à.c de gingembre 1 c.à.c de poivre un peu de safran colorant 1 tomate 1 oignon 2 navets(...
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pates tunisiennes
Hier , j'ai eu une grande envie de pates! mais attention pas n'importe lesquels....."des pates tunisiennes" , donc je suis allée voir mon amie tunisienne!! machallah je la remercie elle tient cette recette de sa maman qui est une trés bonne cuisiniere...
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Concours de pâtisserie AID EL FITR
Salam alikoum, Bonjour a tous Le blog "Gourmandise Orientale" organise un superbe concours de pâtisserie à l'occasion de l'Aïd el fitr. C'est donc avec ma recette les doigts de la mariée spécialement réalisée pour l'occasion, que je participe à ce concours...
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Saha aidkoum
A l'occasion de l’aid el fitr on vous souhaite moi sara et saida une bonne et heureuse fête .Et que allah accepte de toute la communauté musulmane . Mes gâteaux de l’aid
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Tartelettes aux fruits
Salam alikoum, Bonjour tout le monde, je partage avec vous ces petites merveilles facile a réaliser.préparer seulement avec une pâte sablé, une crème pâtissière, des fruits a votre choix et du nappage. Saha ftourkoum :-)
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Saha aidkoum
A l'occasion de l’aid el adha on vous souhaite moi sara et saida une bonne et heureuse fête .et que allah accepte de toute la communauté musulmane .
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Milk-shake a l`ananas
Ingrédients: 7 tranches d'ananas 500 ml de lait 2 pots yaourt 7 a 8 c. a s. de sucre 1 c. a c. de vanille liquide 6 glaçants Préparation: Couper les tranches d'ananas en petits morceaux, mixer les dans un mixeur avec le lait, le sucre, le yaourt, et les...