Top articles
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Sablés à la confiture super fondant
Ingrédients: 250g de beurre 125g de sucre cristalise 125g de maizena 1 oeuf 1c.à.c de levure chimique Farine pour seché Confiture de votre choix( ici j'ai pris de la fraise) Préparation: Mélanger le beurre et le sucre dans un récipient,dés que le melange...
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Bavarois aux poires
Salam alikoum, bonjour tout le monde,j'espère que vous allez bien, je vous propose aujourd'hui un magnifique entremet facile et délicieux! Ingrédients: 12 biscuits a la cuillère Pour la mousse aux poires 300 g de poires aux sirops mixées 200 ml de crème...
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Dolma algérienne (Légumes farcies)
Salam alikoum, Bonjour tout le monde, je vous propose un plat algérien, c'est un vrai régal. Ingrédients: Des morceaux de viandes 300g de viande hachée 4 courgettes (2 verte et 2 jaune) 4 pommes de terre 1 tomate 3 poivron(vert, jaune et orange) pois...
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Notre partenariat avec Galantine
Bonjour, nous vous présentons notre nouveau partenaire! Dans le cadre de notre partenariat avec Galantine Boutique en ligne d'accessoires et d'ustensiles de cuisine,n ous avons eu le plaisir de recevoir de leur part un colis de produits en cadeau! c'été...
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Tajine de poulet et de pommes de terre
Salam alikoum, Bonjour tout le monde, voila un tajine aux olives qui donne une sensation exceptionnelle et un goût inoubliable essayez le et vous ne serez pas déçues. Ingrédients : 2 cuisses de poulet 1 tomate 1 oignon 3 gousse d'ail 300 g d'olives vertes...
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Panna Cotta au sirop d'érable et aux fraises
Bonsoir mes amis, je partage avec vous aujourd'hui un succulent dessert inratable Ingrédients: Caramel: 150g de sucre en poudre 3 C à soupe d'eau, 100 g de noix pana cotta: 400 ml de crème liquide (35%), 200 ml de lait 40 ml de sirop d'érable. 2 C à café...
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Coca algérienne
Ingrédients: pâte feuilletée du commerce (ou maison). La farce: 3 oignons émincés grossièrement, une tomate pelées et coupées en dès, 2 poivron vert émincé, 1 gousse d'ail écrasée, paprika, sel, poivre, huile d'olive, quelques olives noires un jaune d'œuf...
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Charlotte aux fraises
A l'approche de l'été ,je vous propose un bon dessert, léger, crémeux et frais. Ingrédients: 300 g de fraises. 250g de sucre en poudre 200 ml de crème a fouetter 200 g de philadelphia (fromage a la crème) 2 C à café d'agar-agar Des boudoirs coulis de...
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Tartelettes aux fruits secs de houria el matbakh
je viens de tomber sur un gâteau extraordinaire ,un vrai régal ,alors je veux le partager avec tous. d`après houriat el matbakh (La recette en arabe) . Ingrédient: Pâte: 250 g de farine 120 g de beurre 50 g de sucre glace 1/2 C.a café de levure chimique...
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Brioche a la crème pâtissière et au raisin sec de houria el matbakh
salam alikoum ,voila la recette miracle qui met fin a votre gourmandise ? une recette de houriat el matbakh Ingrédients: -500 g de farine -250 g de beurre (la température de la pièce) -40 g de sucre -5 oeufs -1 et 1/2 C.a soupe de levure boulanger -1...
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Bavarois aux kiwis et aux fraises
Salam alikoum, Bonjour les amis, je vous propose un bon dessert, léger, crémeux et frais. Ingrédients: La pâte: 100 g de biscuit speculoos 30 g de beurre mou le bavarois au kiwi: 200 ml de crème liquide (35%) 6 kiwis le jus d'un demi citron 70g de sucre...
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Tarte aux épinards et fromage
salam alikoum ,bonjours les amis Ingrédients: La pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 œuf Sel Eau froide La farce: 500 g d'épinard lavés, coupés et blanchis 3 œufs 1 pincée de noix de muscade Sel 100 ml de crème liquide épaisse 100 g de fromage...
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Gratin de pommes de terre au poulet
Ingrédients Morceaux de poulet (environs 4) 5 à 6 pommes de terres moyennes 2 oeufs 1 oignon sel,poivre,cannelle huile ou smen Béchamel: 3 càs de beurre 3 càs de farine 1 verre 1/2 de lait 1 verre de bouillon de poulet poivre Préparation: Laver et couper...
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Pancake au sirop d'érable
Salam alikoum, Bonjour tout le monde, je partage avec vous aujourd hui une recette simple, facile et succulente Ingrédients: 300 g de farine 1 C à café de levure chimique 1 C à café de sucre 1 C à café de sel 3 oeufs 500 ml de lait 4 C à soupe de beurre...
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tiramisu
Voila!!! le gâteau que tous les italiens raffolent . Ingrédients: 3 oeufs 110 g de sucre 300 g de mascarpone 25 cl de café 250 g de biscuit s à la cuillère cacao Préparation: Faire couler le café , réserver et laisser refroidir.Séparer les jaunes et les...
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Poulet aux olives facon marocaine
Ingredients: 1 Poulet fermier 2 gros oignons 3 gousses d'ail Olives vertes persil ( environ 1 grosse cuillere) coriandre (environ1 grosse cuillere) safran (moi j'ai mis du colorant alimentaire je n'avais pas de safran,c'est encore meilleur avec le safran)...
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Darne de saumon au four
Salam alikoum, bonjour tout le monde. parmi les aliment les plus nutritifs on trouve le poisson et parmi les poisson délicieux on trouve le saumon,alors pour cela je vous présente cette recette que j'espère vous plaira . Ingrédients: 2 Darnes de Saumon...
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Ktayef
Salam alikoum, rien de telle qu`un bon morceau de ktayef avec un verre de thé a la menthe . Ingrédients: un paquet de ktayef (a peu près 500 g) 250 g de beurre fondu 3 verres de fruits sec (amandes,noisettes.noix de cajou) en poudre pas trop fine, 1 verre...
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Tlitli sauce rouge
Ingrédients: 1 paquet de langues d'oiseaux Des morceaux de poulet 1 poignée de pois chiches trempés la veille 1 oignon 2 oeufs durs 3 c. à soupe de purée de tomates sel, poivre, Paprika cannelle curcuma ras el hanout environ 1 litre 1/2 d'eau chaude Préparation:...
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QUAND CUISINE RIME AVEC TAJINE
Bonjour tout le monde Aujourd'hui on poste pas de recette , mais on participe au concoure de Leila du blog " Saveurs d'Ailleurs " , le thème c'est "Quand cuisine ri me avec tajine Le lien vers le site : c'est ici On participe pour le plaisir avec deux...
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Brioche tressée
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs 110 ml de mélange lait et eau 15 g de levure de boulangère 50 g de sucre 2 c.à.s de fleur d'oranger 125 g de beurre 1 c.à.c de sel 1 oeuf pour dorure Grains de sésame Préparation: Mettre la farine tamiser, le sel et...
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Tourte et tourtelettes burger
Bonjour, salam alikoum. Aujourd’hui je vous propose une délicieuse tourte burger, cette recette est magnifique,très bonne, facile et très simple a réaliser J’ai découvert cette recette à partir du site cuisinetestée ( Fatima zahra ) Ingrédients : La pâte:...
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tajine d’olives aux champignons
Ingrédients: des Morceaux de viande. 300 g d’olives vertes dénoyautées et bouillies 2 fois. 3 c.a.s d’huile ou de smen ou bien les deux. 1 feuille de laurier. poivre,sel. une boite de champignon. 1 oignon coupé on petit des. 2 gousses d’ail. 1 c.a.c de...
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Les doigts de la mariée (sba3 la3rous)
Salam alikoum, bonjour a tous. je partage avec vous aujourd'hui ces merveilles,c'est un premier essai pour moi, je tiens a remercier en particulier ma très chère amie Asma qui ma était d’une grande aide et assistance . La recette est sur son blog, je...
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Sablés à la confiture super fondant
Salam alikoum, Bonjour a tous. Ingrédients: 250g de beurre 125g de sucre glace 1 oeuf 1c.à.c de sucre vanillé zeste de citron 1c.à.c et 1/2 de levure chimique 500 g de Farine Confiture de votre choix( ici j'ai pris de la confiture aux fruit rouges (fraises,mures))...