plats algeriens

Bonjour mes amis, salam alikoum j'espère que vous allez bien!!!, aujourd'hui je partage avec vous un délicieux tajine de poisson Ingrédients : 2 poissons de taille moyenne 3 c.a s. d'huile 2 oignons coupés en rondelles 2 poivrons coupés en rondelles 4...

Ingrédients: des Morceaux de viande. 300 g d’olives vertes dénoyautées et bouillies 2 fois. 3 c.a.s d’huile ou de smen ou bien les deux. 1 feuille de laurier. poivre,sel. une boite de champignon. 1 oignon coupé on petit des. 2 gousses d’ail. 1 c.a.c de...

Ingrédients: Des morceaux de poulet 1 petit oignon haché 1 c. a c. de tomate concentre 1 petite tomate râpée 2 cuillerées à soupe d'huile ou smen 3 gousses d'ail 1/2 c. a c. de cumin 1 c. a c. de paprika 1/2 c. a c. de cannelle 1 c. à c. de Ras El Hanout...

Ingredients Semoule de couscous 1 gros morceau de potiron 2 courgettes 2 pommes de terre 2 oignons sel, poivre beurre environ un litre de lait Dans un saladier, laver le couscous à l'eau froide, l'essorer entre vos mains et mettez le dans le haut du couscoussier...

Ingrédients: pillons de poulet( j'en ai mis environ 7 ) 2 oignons 2 ou 3 carottes 2 gousses d'ail ou 1/2 càc d'ail en poudre 2 càs d'huile 1/2 càc de poivre 1 càc de sel 1 cc d'épices pour poulet 1/2 càc de cumin une poignée de persil 2 sachet de safran...